Rodríguez González, Paloma

Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios : UF0698 - 1ª ed. - Málaga : IC , 2013 - 212 p. : tests ; 24 cm.

El presente manual ha sido elaborado de acuerdo a la normativa específica asociada a los Certificados de Profesionalidad, un material didáctico dirigido a ofrecer una base teórica y práctica indispensable para emprender acciones de Formación

9788415848721


Instalaciones
Industrias alimentarias

641

Coa tecnoloxía Koha