El libro de las grasas / Miguel Aguilar
por Aguilar, Miguel
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Tipo: 
LibroSeries: El libro de bolsillo (Alianza Editorial) ;1634.Editor: Madrid :Alianza ,1993 Descrición: 152 p. ;18cm.ISBN: 8420606340.Materia(s): Aceites e graxas -- Tratados, manuais, etc | Alimentos
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Fontecarmoa Sala préstamo | 641 AGU lib | 1 | Dispoñible | PED015000007997 |
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