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Carencia alimentaria : una perspectiva antropológica / G. Ainsworth Harrison... [et al. ; traducción de Graziella Baravalle]
Publicación:
Barcelona
:Serbal
1988
Descrición física:
312 p
;20cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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¿Qué sabemos de?; Las plantas que comemos / Pere Puigdomènech
por Puigdomenech, Pere
Publicación:
Madrid
:Los Libros de la Catarata | :CSIC
2009
Descrición física:
93 p
;21cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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La alimentación ¿qué comemos?; Tradución Gloria Roset. / Jean-Paule Charvet
por Charvet, Jean-Paul
Publicación:
[Barcelona]
:Larousse
2004
Descrición física:
128 p
:il. col
;19cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Huevos y ovoproductos ciencia y tecnologia / Antonio Madrid
por Madrid Antonio
Publicación:
Madrid
Amv ediciones
2021
Descrición física:
212
: ejercicios resueltos y tests
; 24cm.
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios : UF0698
por Rodríguez González, Paloma
Publicación:
Málaga
: IC
2013
Descrición física:
212 p.
: tests
; 24 cm.
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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O pan / por Adela Leiro Lois, Mon Daporta Padín
por Leiro Lois, Adela
Publicación:
[Vigo]
:A Nosa Terra
2000
Descrición física:
69 p
:il
;26cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Manual de los vinos y aguardientes de Galicia / Xosé Posada
por Posada, Xosé
Publicación:
[Santiago de Compostela]
:Compostela
1992
Descrición física:
96 p
;21cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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E para aditivos : guía completa de números E / Maurice Hanssen con Jill Marsden
por Hanssen, Maurice
Publicación:
Madrid
:Edaf
1990
Descrición física:
234 p.
;21cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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ALIMENTACIÓN E CULTURA / XOSÉ ANTÓN FIDALGO SANTAMARIÑA
por FIDALGO SANTAMARIÑA, XOSÉ ANTÓN
Publicación:
VIGO
:UNIVERSIDADE DE VIGO
1993
Descrición física:
110 p
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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La cocina práctica : selección / Picadillo
por Puga y Parga, Manuel María
Publicación:
[Santiago de Compostela]
:Compostela
1992
Descrición física:
2 v
;21cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Alimentación y nutrición
por PABLO, P. de
Publicación:
Barcelona
:Octaedro
1996
Descrición física:
126 p.
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Abecedario das Mantenzas / Galdo, Fausto
por Galdo, Fausto
Publicación:
Vigo
:Edicións Xerais de Galicia
2012
Descrición física:
319
:IL. B/N
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Algas de Galicia : Alimento y salud : Propiedades, recetas, descripción / Clemente Fernández Sáa
por Fernández Sáa, Clemente
Publicación:
Pontevedra
:Algamar
2002
Descrición física:
238 p
;21cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES / GENDERS, ROY
por GENDERS, ROY
Publicación:
BARCELONA
:BLUME
1988
Descrición física:
208
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Alimentos buenos,alimentos dañinos / Boyd,Alfredo, Julia Bigg
Publicación:
:Reader's Digest
1997
Descrición física:
:il.cor
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris
por Harris, Marvin
Publicación:
Madrid
:Alianza Editorial
1990
Descrición física:
349 p
;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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Festas gastronómicas de Galicia : festas, receitas, calendario, e puntos de interese turístico
por García González, Mariano
Publicación:
Vigo
:Edicions Xerais de Galicia
1995
Descrición física:
477 p
:il
;20cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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La nutrición / Venegas, Lola
por Venegas, Lola
Publicación:
Madrid
:Acento
1998
Descrición física:
92
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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ALGAS MARIÑAS DE GALICIA / GONZÁLEZ, C.; GARCÍA ÁLVAREZ, O.; MÍGUEZ RODRÍGUEZ, L.
por GONZÁLEZ, C.; GARCÍA ÁLVAREZ, O.; MÍGUEZ RODRÍGUEZ, L.
Publicación:
VIGO
:EDICIÓNS XERAIS DE GALICIA
1998
Descrición física:
286 P., DURA
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(2),
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Cartilla escolar de alimentación : para niños de 7 a 10 años / [por Consuelo López Nomdedeu y Fernando Garcia Lahiguera ; dibujos de F. Martinez Chaves
por López Nomdedeu, Consuelo
Publicación:
[Madrid]
:Ministerio de Comercio y Turismo. Subsecretaria de Mercado Interior. Instituto Nacional de Consumo
1979
Descrición física:
46 p., 1 h
:il. col
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Fontecarmoa
(1),
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